作り方
- 1
なすの皮を剥き、食べやすい大きさに切る
-
- 2
フライパンに油を敷いて、両面焼き色つくまで焼く
-
- 3
フライパンに水とめんつゆを入れ、煮る（中火で１０分程度
-
- 4
冷蔵庫で冷やして完成
コツ・ポイント
なすの皮を、少し残しながら剥くと、見た目が良くなります！ピーラーで、シマシマに剥くイメージです！
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