給食風 バンサンスウ

coto♪♪♪ @cook_40092872
マロニーを使った少し甘めのバンサンスウです。
子どもも大好きでよく食べています。コーンを入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子どもが保育園のバンサンスウが美味しかった!と言い、献立のメニューを見て家でも作ってみました。
給食風 バンサンスウ
マロニーを使った少し甘めのバンサンスウです。
子どもも大好きでよく食べています。コーンを入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子どもが保育園のバンサンスウが美味しかった!と言い、献立のメニューを見て家でも作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりはスライサーで輪切りにし、塩揉みをしてザルに置く
- 2
ハムは短冊切りにする
- 3
卵は炒り卵もしくは薄焼きにして短冊切りにする
- 4
マロニー100gを表示分で茹でてザルにあける
- 5
しんなりしたきゅうりの水気を切った後、1-4全てをボールに入れ、調味料と合わせる
- 6
最後に炒りごまを混ぜ合わせて終わりです。
- 7
合わせ調味料が少なめなので
1.5倍にしてもいいかと思います。
コツ・ポイント
酢と砂糖が1:1なのが甘めで子どももぺろりと食べられます♡作り置きにいかがですか?
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