給食の味のバンサンスー

★くりん★ @cook_40093744
以前に保育園で給食を作っていました。
子供も大人も人気のメニューのバンサンスーです。
このレシピの生い立ち
給食の人気メニューにいつも入っているおかずなので家でも作ってみました。
給食の味のバンサンスー
以前に保育園で給食を作っていました。
子供も大人も人気のメニューのバンサンスーです。
このレシピの生い立ち
給食の人気メニューにいつも入っているおかずなので家でも作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは千切りにして塩1つまみをかけておく
- 2
玉子を焼いて金糸玉子をつくる
- 3
ハムも千切りに
- 4
春雨は熱湯で戻しておく。
袋に書いてある通りでね♪ - 5
タレを全部合わせておく
- 6
春雨と具、タレを全てまぜる
コツ・ポイント
春雨の水気はしっかり切っておいてね。
タレが水っぽくなって味が薄くなります。
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