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炊飯器で簡単カオマンガイ
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炊飯器で簡単カオマンガイ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単カオマンガイ

りこるう
りこるう @cook_40278185

炊飯器で簡単！鶏肉はとっても柔らかくなります♡タレは辛くしなければ子どももおいしくたべれます！
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急に食べたくなって。

炊飯器で簡単！鶏肉はとっても柔らかくなります♡タレは辛くしなければ子どももおいしくたべれます！
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りこるう
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材料

  1. お米 2合
  2. 鶏肉（むね肉でもモモ肉でも） 2枚
  3. ネギの青い部分（あれば） 好きなだけ
  4. ●醤油 大さじ1
  5. ●酒 大さじ2
  6. ●胡麻油 大さじ1
  7. ●生姜細切り（無ければすりおろし） 1かけ（小さじ1）
  8. ●にんにくすりおろし 小さじ1
  9. ☆タレ☆
  10. 長ネギみじん切り 1本
  11. 醤油 大さじ2
  12. 酢 大さじ2
  13. 砂糖 大さじ1
  14. 胡麻油 大さじ1
  15. 豆板醤 小さじお1/2～お好みで
  16. 生姜、にんにくすりおろし 各小さじ1
  17. すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    お米は洗ってざるにあげておく。鶏肉は余分な脂を取り除く。

  2. 2

    米と調味料●を炊飯器に入れ、水を目盛りよりも少なめに入れ、鶏肉の皮を上にして炊く※ネギの青い部分を一緒に入れる

  3. 3

    タレの材料を混ぜておく

  4. 4

    ご飯が炊けたら鶏肉を取り出し好きな大きさに切り、ご飯を盛り鶏肉を乗せてタレをかけて完成！

コツ・ポイント

ご飯を固めに炊いて、タレ多めにかけると美味しい
レタスやキュウリなどの野菜を添えて、ヘルシーに♡

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りこるう
りこるう @cook_40278185
2021/09/24 13:22に公開

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