作り方
- 1
さつまいもは皮を剥いて1㌢厚さの輪切りにして5分程水に晒す
- 2
さつまいもをザルに上げ鍋に入れ
さつまいもが被る位の水を入れ火にかけ茹でる - 3
さつまいもが
柔らかくなったらザルに上げボウルに移して潰す - 4
潰したさつまいもにはちみつを加えよく混ぜて8等分にして丸める
- 5
別のボウルに砂糖とごまを入れて混ぜ
さつまいも団子を入れ転がして表面にごまを付ける - 6
オーブンレンジかトースターにクッキングシートを敷きさつまいも団子を並べて5分程
ごまの香りがたつくらいまで焼く - 7
串に刺してみました♪
- 8
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