超簡単！無限病みつき！ポリポリ大根の漬物
【大根半本ペロリ】
大根の上部を使ってポリポリな大根の漬物を作ります
弁当にもお酒にも箸休めにも◎
このレシピの生い立ち
大根苦手克服レシピ！
子どもたちに大根を食べてもらいたい！＆常備菜にしたい
そんな願いを込めて作ったレシピです。
3歳の末っ子は気に入って
一人で半分も食べてました〜！笑
超簡単！無限病みつき！ポリポリ大根の漬物
【大根半本ペロリ】
大根の上部を使ってポリポリな大根の漬物を作ります
弁当にもお酒にも箸休めにも◎
このレシピの生い立ち
大根苦手克服レシピ！
子どもたちに大根を食べてもらいたい！＆常備菜にしたい
そんな願いを込めて作ったレシピです。
3歳の末っ子は気に入って
一人で半分も食べてました〜！笑
作り方
- 1
- 2
水分を絞った①とAを袋に入れて揉み込む。
30分冷蔵庫で寝かせる -
- 3
白ごまをかけて完成
できたでは酢の味を感じますが、時間が経つとまろやかに！
一味をかけて食べても◎ -
- 4
日々のご飯やつぶやきを
Instagramでしています。
@yocccccccchi
(cが8個)
よかったらみてね♡ -
- 5
YouTubeも見てね
長尺では「よっちの大胆料理映像」の詰め合わせを投稿中
「よっち 節約・かさましレシピ」で検索！ -
- 6
★重要★
大根は新鮮なうちに！切ったらすぐに作る！がベスト！！
下半分と皮、葉は下のレシピを参考にしてください〜 - 7
〜大根1本無駄なく食べるぞチャレンジ〜
【大根の上部は今回のレシピ】 -
- 8
- 9
簡単！ちくわとツナ大根のホッコリ煮
クックパッド(ID：22115318) -
- 10
モチモチ染み染み！簡単イカ飯＆大根
クックパッド(ID：21983527) -
- 11
栄養満点！超モチモチ大根もち
クックパッド(ID：19539625) -
- 12
【大根の葉はこのレシピ】
ご飯が進む！ごま香る大根の葉ふりかけクックパッド(ID：18525021) -
- 13
-
コツ・ポイント
●大根の上部は甘いのでこの料理に向いています
●最初に塩と酢を揉み込むことで辛味が抑えられます。大根が新鮮なほど甘いです！
が、種類によっては稀にどんなことをしても辛い大根もあります。ご了承ください。
リンクされたレシピ
似たレシピ
-
-
-
止められないポリポリ大根（漬物） 止められないポリポリ大根（漬物）
1本買うと使い切れないかも？な大根を簡単に長期間保存できる漬物に！食べ始めるとポリポリポリポリ…止められない美味しさ。
クックJK4Z2N☆ -
-
-
-
その他のレシピ
