MrsWongちのもろこしご飯(洋風)

MrsWong @cook_40279103
今が旬のとうもろこしと枝豆を使い
バターとベーコン、コンソメで味付けした
洋風炊き込みご飯をさあどうぞ!
このレシピの生い立ち
親類からいただいたとうもろこしを
消費しようと和風に引き続き、
糖質制限マンナンヒカリを使い
洋風にしてみました。
作り方
- 1
電鍋内鍋に洗って水を切ったお米とマンナンヒカリを入れ、その他材料と調味料を加える。
- 2
お酒と水を加え味がなじむまで混ぜる。
- 3
外釜にカップ1の水を入れ、2を入れ中ぶたをし外ぶたをしてスイッチオン。
- 4
スイッチが上がったら20分蒸らし枝豆をお好みでさらに加えさあどうぞ♪
コツ・ポイント
時間があったらベーコンとお米を炒めてから
炊くとよりおいしくなりますので
ぜひお試しください。
大同電鍋を使用せず普通の炊飯器の場合は
水加減をした後普通に炊いて大丈夫です。
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