骨つきもも肉の照り焼き

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

骨つき肉もも肉の照り焼きソテー
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材料

3人分
  1. 骨つきもも肉 3本
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 玉ねぎすりおろし 1/4個
  5. 酒 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    骨つきもも肉に塩胡椒ふり30分おく。その後キッチンペーパーで水気おさえてから、小麦粉ふりかける

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル入れ1を蓋をして25分焼く

  3. 3

    余分な油を拭き取り、玉ねぎすりおろし、酒、みりん、醤油いれ照りが出たら完成

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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