ピーマン入りソーセージ
eiji4690 @cook_40411553
特徴:高血圧予防 更年期症状予防 時短 レンジ
調理時間:15分 費用目安(1人分):100円
このレシピの生い立ち
ソーセージは美味しいですが、油等が多く入っているので手作りしてみました
鶏胸肉を野菜と一緒にフードプロセッサーにかけてラップでソーセージ状に成型
ピーマンは、特にβカロテンやビタミンＣに優れていて、ナトリウム排泄効果のあるカリウムも豊富
ピーマン入りソーセージ
特徴:高血圧予防 更年期症状予防 時短 レンジ
調理時間:15分 費用目安(1人分):100円
このレシピの生い立ち
ソーセージは美味しいですが、油等が多く入っているので手作りしてみました
鶏胸肉を野菜と一緒にフードプロセッサーにかけてラップでソーセージ状に成型
ピーマンは、特にβカロテンやビタミンＣに優れていて、ナトリウム排泄効果のあるカリウムも豊富
作り方
- 1
すべての食材と調味料をフードプロセッサーに入れ、粗目のミンチ状にします
- 2
①をラップで包み、600ｗの電子レンジで4分加熱します
-
- 3
食べやすい大きさに切り
器に盛り付けて完成
-
- 4
-
コツ・ポイント
栄養素（1人分）エネルギー:292kcal
たんぱく質:27.6g 葉酸:28μg 脂質:12.6g
ビタミンC:27mg 炭水化物:15.4g
コレステロール:82mg カルシウム:25mg
食物繊維総量:2.2g 鉄:1.3mg 他
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