甘糀で食べるコーヒーゼリー
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
甘糀と牛乳で作ったソースで食べるヘルシーなデザートです。
ソース部分は砂糖不使用、お米の自然な甘みです。
このレシピの生い立ち
甘糀を砂糖代わりに使った美味しいデザートを作りたいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください。
甘糀で食べるコーヒーゼリー
甘糀と牛乳で作ったソースで食べるヘルシーなデザートです。
ソース部分は砂糖不使用、お米の自然な甘みです。
このレシピの生い立ち
甘糀を砂糖代わりに使った美味しいデザートを作りたいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらの生糀で作った「甘糀」を使いました。
甘糀レシピID: 21728412 -
- 2
タッパーの内側を水(分量外)で濡らしておく。コーヒー、湯、砂糖(お好みで量を調整)、ゼラチンを混ぜ合わせたものを注ぐ。
- 3
冷蔵庫に入れて冷やし固める。
- 4
甘糀、牛乳、ラム酒をブレンダーで撹拌してなめらかにし、グラスに注ぐ。
- 5
一口サイズに切ったコーヒーゼリーを乗せる。
つくれぽ
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