鮭と苦瓜のペペロンチーノ~バジルソース入

薩摩のやすねこ @cook_40224158
苦瓜を沢山頂いたので ペペロンチーノにしてみました。美味しいです。
このレシピの生い立ち
最近ペペロンチーノに凝っていていろんな材料で試しています。先日苦瓜で試したら美味しかったので…ご紹介しました。
鮭と苦瓜のペペロンチーノ~バジルソース入
苦瓜を沢山頂いたので ペペロンチーノにしてみました。美味しいです。
このレシピの生い立ち
最近ペペロンチーノに凝っていていろんな材料で試しています。先日苦瓜で試したら美味しかったので…ご紹介しました。
作り方
- 1
鮭は焼いて骨を外しておく。
- 2
スパゲッティがゆで上がったら オリーブ油をまわし刻み鷹の爪とスライス大蒜を混ぜる。
- 3
トッピングに櫛形に切った苦瓜と鮭をのせ 鮭の皮も乗せて出来上がり♪♪
コツ・ポイント
苦瓜は生でも茹でても OKです。
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