リカちゃん♡レモにん夏レバニラ野菜炒め

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

レモン汁でアッサリ?
夏風塩コショウレバニラ野菜炒め
   (`・ω・) 。・゜○
   /  o━ヽニフ))
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リカちゃん♡レモにん夏レバニラ野菜炒め

レモン汁でアッサリ?
夏風塩コショウレバニラ野菜炒め
   (`・ω・) 。・゜○
   /  o━ヽニフ))
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材料

  1. 牛レバー 4切れ
  2. もやし ニラ 人参 30㌘
  3. 塩コショウ 片栗粉 小1~ 適量
  4. 味付け塩コショウ 小2
  5. レモン 適量(味付けに)
  6. ガーリック 小1

作り方

  1. 1

    牛レバー

    水に晒すか牛乳に浸し
    水気を拭き取ると臭い消しになります(^^♪

  2. 2

    塩コショウをふりふり

  3. 3

    片栗粉を

  4. 4

    全体にまぶし

  5. 5

    一度 サッと

  6. 6

    揚げて

  7. 7

    おきます

  8. 8

    野菜を

  9. 9

    フライパンで炒め

  10. 10

    塩コショウ

  11. 11

    しっかりふり

  12. 12

    ガーリックもガッツリ

  13. 13

    ふりふり
    揚げたレバーも

  14. 14

    一緒に炒めあわせ

  15. 15

    仕上げに

  16. 16

    レモン汁を

  17. 17

    たらーり

  18. 18

    サッと炒め合わせ

  19. 19

    器へ

  20. 20

    盛りつける

  21. 21

    完成*.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.*

  22. 22

    召し上がれ( ・ᴗ・ )

コツ・ポイント

塩コショウでしっかり味付け、レモン汁を入れて【夏風味】のレバニラ炒め︎˙˳⋆
レバー好きにはたまらない♪

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