ゆで卵と野菜のチーズ焼き(幼児食)

ミータソ★
ミータソ★ @cook_40306242

親子で食べられる物をよく作るので子供に合わせたレシピです。気にならない方や大人だけなら普通の調味料に変えるだけでOK。
このレシピの生い立ち
離乳食の頃よく食べてたブロッコリーのチーズ焼きが少しパワーアップした感じです。笑

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材料

2人分
  1. ゆで卵(固茹で) 2個
  2. ブロッコリー 100g
  3. にんじん 20g
  4. 1歳マヨネーズ 大3
  5. 牛乳 大2
  6. コンソメ顆粒 小1/2
  7. パン粉 大1
  8. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵は縦横食べやすいサイズに切る(3歳未満の子は固茹でが良いです)

  2. 2

    ブロッコリーは小さく分け、にんじんは1㎝角に切ります。

  3. 3

    今回ブロッコリーは耐熱皿でレンジで4分チンしたもの、にんじんは15分茹でておいたものを使用しています。

  4. 4

    ゆで卵と野菜を耐熱皿に入れます。

  5. 5

    牛乳とマヨネーズとコンソメを混ぜてソースを作ります。

  6. 6

    ④に⑤のソースとピザ用チーズ、パン粉をかけます。

  7. 7

    オーブントースターで、様子を見ながら10分くらい焼きます。

  8. 8

    表面に少し焦げ目がついたら完成です!

コツ・ポイント

お子様にはよく冷ましてから食べさせて下さいね♪

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レシピ作者

ミータソ★
ミータソ★ @cook_40306242
に公開
※仕事が始まり、子供も幼稚園へ行き出したのでレシピは全く更新できていません(涙)今はつくレポのみです(←2022.7.9)幼児食〜晩御飯のおかずに毎日悩むのでお世話になっていますが、つくれぽを書いた方がヤル気も出るので頑張っていきたいと思います★子供は3歳になりました。レシピは殆どが子供に作ったものを載せています。
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