作り方
- 1
茄子の皮をピーラーでまだらに剥いたら
ラップに巻いてレンジで5分加熱。
柔らかくなったら冷水で冷やす -
- 2
ナス以外の調味料をボールに次々入れて混ぜ合わせる
-
- 3
ナスが冷えたら食べやすい大きさに刻んでからしっかり手で絞って水気を取る
-
- 4
調味料に絞ったナスを入れて混ぜ合わせたら完成
-
- 5
冷蔵庫で冷やして食べてください。
もっとピリ辛が好きな方はラー油を混ぜてもいいです。
コツ・ポイント
ナスの水気をしっかり取ること
似たレシピ
-
-
ごぼう１本でやみつき☆ヤンニョムごぼう ごぼう１本でやみつき☆ヤンニョムごぼう
ごぼう１本と調味料だけで超簡単！あっという間にできて箸が止まらないやみつきおかず＆おつまみ。つくりおきにもおすすめ☆
-
-
-
極旨☆万能やみつきだれ☆生野菜・焼肉に！ 極旨☆万能やみつきだれ☆生野菜・焼肉に！
万能で使える極旨の万能だれです(*^^*) 日持ちするので作り置きしておくと お弁当や後一品って言う時に大変便利です。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22026426
