大葉とトマトとチーズのさっぱりパスタ

クック5ST63B☆
クック5ST63B☆ @cook_40321872

以前スマホで見つけてスクショでとっておいたオリジナルとはチーズが違いますが、とても美味しい。
レシピ通りで塩分1.24g
このレシピの生い立ち
オリジナルをwebで探しても二度と見つからないので、すみません、参考にしたのですが、載せさせていただきました。とってもあっさりさっぱりしてとても美味しいです。

大葉とトマトとチーズのさっぱりパスタ

以前スマホで見つけてスクショでとっておいたオリジナルとはチーズが違いますが、とても美味しい。
レシピ通りで塩分1.24g
このレシピの生い立ち
オリジナルをwebで探しても二度と見つからないので、すみません、参考にしたのですが、載せさせていただきました。とってもあっさりさっぱりしてとても美味しいです。

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材料

1人分
  1. パスタ(乾麺) 100g
  2. オリーブオイル 大さじ 1と1/2
  3. 醤油 大さじ 1/2
  4. トマト 1/2個
  5. 細切りチーズ 30g
  6. 大葉 10枚

作り方

  1. 1

    パスタをゆで始める。ゆで時間はパスタ指定の時間通り。

  2. 2

    トマトを乱切りにする。ボウルにオリーブオイルと醤油とトマトを入れてよく混ぜる。それを冷蔵庫に入れる。

  3. 3

    大葉を縦にふたつに切り、横に細く線切りにする。

    細切りチーズを用意しておく。

  4. 4

    パスタがゆで上がったら、冷蔵庫から取り出したボウルに入れて、②とよく混ぜる。

  5. 5

    ボウルからお皿に取り、細切りチーズを振りかけ、その上から線切り大葉を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

②と③をあらかじめ作っておいて、冷蔵庫でとっておいて、パスタをゆでるだけにして作るとらくに出来ます。

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