ゴロゴロ海老はんぺん焼き
海老がゴロゴロたくさんあって〜嬉しい1品
このレシピの生い立ち
以前さくら海老で作りました。むきエビは食べごたえがあって
嬉しいね。
作り方
- 1
むきエビは解凍し、洗い、水分を切り、ザクザクと切る。
ボールに◎を入れる。
- 2
混ぜ混ぜ。
- 3
6等分にする。
フライパンに油をひいて、並べる。 - 4
焼き目を付けて、返し、蓋をして
蒸し焼きにする。 - 5
お皿に盛り、お好みで、ポン酢を。
コツ・ポイント
はんぺんをむにゅむにゅと潰し、全体をきちんと混ぜる。
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