蒟蒻、ちくわのすき焼きのタレ炒め

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

しっかり味で、簡単な調味料だけで作れます。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
蒟蒻が少し残っていたので、簡単に出来るメニューを考えました。

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材料

  1. 蒟蒻 1/2枚
  2. ちくわ 2本
  3. 少々
  4. すき焼きのタレ 大さじ1
  5. オイスターソース 小さじ1/2
  6. 入り胡麻 有れば

作り方

  1. 1

    蒟蒻を両面に斜めに切り目を入れて、サイコロ状に切る。
    ちくわは乱切り。

  2. 2

    フライパンに油をひき、材料を転がしながら、焦げ目がついたら、調味料を入れ、炒める。

  3. 3

    煮詰まったら出来上がり。

コツ・ポイント

蒟蒻に細い切り目を入れておくと味がしっかり馴染みます。

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レシピ作者

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482
に公開
私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。
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