蒟蒻、ちくわのすき焼きのタレ炒め

プロコフィエフ @cook_40296482
しっかり味で、簡単な調味料だけで作れます。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
蒟蒻が少し残っていたので、簡単に出来るメニューを考えました。
作り方
- 1
蒟蒻を両面に斜めに切り目を入れて、サイコロ状に切る。
ちくわは乱切り。 - 2
フライパンに油をひき、材料を転がしながら、焦げ目がついたら、調味料を入れ、炒める。
- 3
煮詰まったら出来上がり。
コツ・ポイント
蒟蒻に細い切り目を入れておくと味がしっかり馴染みます。
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