「まいたけ」の簡単♪すき焼きのタレ炒め②

ハンとユヅキ's cooksnap of when they made 「まいたけ」の簡単♪すき焼きのタレ炒め②.
ブラックバス
ブラックバス @cook_40113615

すき焼きのタレ炒め第２弾♪豚肉がタレに絡んでご飯が進む～♪もやしもシャキシャキでおいしいよ♪
残りはお弁当に♪

このレシピの生い立ち
豚肉もおいし～く、簡単にすき焼きのタレ炒めに仲間入り♪

牛肉バージョンもあるよ♪　ＩＤ：18010303

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材料

２人分
  1. まいたけ １パック
  2. 豚肉 １５０～２００ｇ
  3. もやし 半分
  4. 塩コショウ 少々
  5. すき焼きのタレ 大４～（多めに入れる）
  6. ネギ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    まいたけは食べやすくほぐしておく。豚肉は一口大に切る。もやしはサッと洗いザルにあげておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて豚肉に火が通って来たら、まいたけ・もやし・塩コショウを入れて手早く炒める。（炒めすぎ注意）

  3. 3

    すき焼きのタレをドバドバっと入れて、強火で絡めながら炒めて、タレが絡んだらネギを入れて出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

今回はもやしを入れたので、塩コショウ♪もやしはサッと火を通す方がシャキシャキおいしいので、手早く炒めてね♪（もやしの根がある物は取った方がおいしくなるよ）
タレは分量を気にせずドバドバっと入れても大丈夫♪ネギはいっぱい入れるとおいしいよ♪

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レシピ作者

ブラックバス
ブラックバス @cook_40113615
に公開
まだまだ新米の主婦です(✪ฺܫ✪ฺ)作るの大好き♡食べるの大好き♡でも、片付けるのは苦手(‾▼‾||)毎日、旦那さんにお弁当でちょっといたずらするのが好き♡クックはほんと毎日の料理には欠かせません♪早く、ベテラン主婦になるぞ～＼(*≧◇≦)／↑あれから、15年～やっと主婦にも慣れました(●´∀｀●)やっぱりクックパッドは主婦の見方やね～♪
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