チョコレートand抹茶のマーブルマフィン
21paradisu @cook_40454821
韓国のカフェのカップケーキがとても可愛くて食べたくて、作りました♡
とても写真映えするのでぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
ブルーベリークランブルマフィンのレシピと基本は一緒です！
チョコレートand抹茶のマーブルマフィン
韓国のカフェのカップケーキがとても可愛くて食べたくて、作りました♡
とても写真映えするのでぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
ブルーベリークランブルマフィンのレシピと基本は一緒です！
作り方
- 1
冷たいバター(60g)をハンドミキサーで混ぜる。
- 2
バター全体を混ぜたら、砂糖(60g)を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。(全体に馴染む様に)
- 3
②に、溶いた卵を入れる。
バニラエッセンスも入れる。 - 4
２つのボールを用意し、③の生地を２つに分ける。
- 5
生地を入れた１つのボールに、
☆(チョコレート生地)
の粉類の材料を、振るいにかけながら加える。 - 6
ゴムベラで生地を切る様にして混ぜ、全体が馴染んだら牛乳を入れ混ぜる。
- 7
オーブンを200度に予熱開始！
- 8
もう１つのボールに、
♡(抹茶生地)
の粉類を振るいにかけながら加える。 - 9
ゴムベラで生地を切る様にして混ぜ、全体が馴染んだら牛乳を入れ、混ぜる。
- 10
マフィンの型に小さいスプーンで、チョレート生地と抹茶生地を少しずつ交互に加える。(こんな感じ)
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- 11
予熱したオーブンで、20分焼く。
- 12
完成！
- 13
大人気ブルーベリークランブルマフィンと基本同じ作り方ですので、そちらもご覧ください！
レシピID:22036670 -
コツ・ポイント
上にチョコチップなどをトッピングしても美味しいと思います！
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熟れたバナナが冷蔵庫に一本・・・バターがなくても大丈夫。秤もいらず、時間もかかりません。洗い物も大ボール、小ボール、フォーク、１CUP、１/2CUP、小さじスプーン、ざると少ないです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22034260
