簡単 夏バテ予防✨そうめんうりの酢の物
Kaoママ☆ @cook_40136485
今が旬のそうめんうりを使った酢の物です。シャキシャキした食感とクセのない味がやみつきになりますよ♪
このレシピの生い立ち
毎年いただく、そうめんうりを使って作る、定番の酢の物です。
アプリでひらく作り方
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今が旬のそうめんうりは、栄養価も高く、シャキシャキした食感でクセがありません。どんな料理にも使えます。
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そうめんうりの下処理を参照してください。
レシピID：20109487 -
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酢の物が水っぽくならないよう、そうめんうりの水気をよく取ってください。
- 4
合わせ酢を合わせたら、③とちりめんじゃこを入れ、混ぜ合わせる。
夏場は、よく冷やしていただくと、美味しいですよ。 -
コツ・ポイント
そうめんうりの下処理を参照してください。
そうめんうりの水気を軽く絞るか拭き取って使ってください。酢の物は、特に…
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