たれが絶品！人参の甘味が美味しいちぢみです。余った人参の消費にもおすすめ。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
人参の千切りが難しいときはスライサーを使用しても良いです。また、フードプロセッサーでみじん切りにしても作れます。あと一品足りないときやおつまみにオススメです。辛いのがお好みであれば、たれにラー油や豆板醤をいれてアレンジしてみてください。