チョコレート不要 チョコケーキ
:ほのか @cook_40464765
チョコレートや生クリームがなくてもできるチョコケーキです
このレシピの生い立ち
ココアを大量消費したくて作りました
藤原美樹さんの「世界一親切な12ヶ月おやつ」のフォンダンショコラをもとに、作ってみました
チョコレート不要 チョコケーキ
チョコレートや生クリームがなくてもできるチョコケーキです
このレシピの生い立ち
ココアを大量消費したくて作りました
藤原美樹さんの「世界一親切な12ヶ月おやつ」のフォンダンショコラをもとに、作ってみました
作り方
- 1
卵をとく
- 2
耐熱ボウルにココア1と水を入れ、混ぜる
- 3
バターを入れ、600wで1分温める
- 4
混ぜ、砂糖を入れてさらに混ぜる
- 5
卵を加えて混ぜる
- 6
ココア2と薄力粉をふるいにかけ、混ぜる
- 7
180度で予熱しておいたオーブンの下段で15分焼く
(様子を見ながら時間を変えていってください) - 8
好きな大きさに切って完成
コツ・ポイント
全部泡立て器で混ぜちゃって大丈夫です
表面が焼けてなかったら焼く時間を増やしてください
型は何でもオッケーです。
切らないで小さい型で作るのもいいと思います。その時は特にオーブン見てほしいです…
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22041659
