無限えのきおつまみ
STM☆YMN @cook_40349102
3分あれば簡単にできるおつまみです。
お酒が進むのでご注意下さい！笑笑
このレシピの生い立ち
彼氏がおつまみおつまみと毎回うるさいので、簡単にできて、洗いものも少ないおつまみを作りたくて完成しました！
無限えのきおつまみ
3分あれば簡単にできるおつまみです。
お酒が進むのでご注意下さい！笑笑
このレシピの生い立ち
彼氏がおつまみおつまみと毎回うるさいので、簡単にできて、洗いものも少ないおつまみを作りたくて完成しました！
作り方
- 1
えのきの石づきを切る。
えのきは半分に切る。 - 2
耐熱皿にえのきを入れて500Wの電子レンジで2分チンする。
- 3
醤油、ニンニクチューブ、砂糖(ほんのひとつまみ)、鷹の爪(お好みで)、ごま油(少しだけ)入れて混ぜる。
- 4
いりごまをかけて完成！
かけなくてもめっちゃ美味しい！
コツ・ポイント
ご油の入れ過ぎにはご注意を！
甘口の醤油だとなおよし！
その場合は砂糖不要！
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