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冷やしえのきの醤油づけ ちょ〜簡単、時短
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冷やしえのきの醤油づけ ちょ〜簡単、時短-レシピのメイン写真

冷やしえのきの醤油づけ ちょ〜簡単、時短

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

熱い夏に冷たい えのきを
このレシピの生い立ち
鍋に入れて食べると美味しい、真夏に鍋は、冷やして食べたら美味しかった

熱い夏に冷たい えのきを
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冷やしえのきの醤油づけ ちょ〜簡単、時短

琉琉琉のママ
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熱い夏に冷たい えのきを
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鍋に入れて食べると美味しい、真夏に鍋は、冷やして食べたら美味しかった

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材料

5人分
  • えのき 2袋
  • 塩(茹でる時に入れる) 適量
  • 万能ねぎ(長ネギ、わけぎでもOK) 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯にえのきを入れる。1分ほど茹でる

    • 冷やしえのきの醤油づけ ちょ〜簡単、時短作り方1写真
  2. 2

    茹でたら、水で冷やす

    • 冷やしえのきの醤油づけ ちょ〜簡単、時短作り方2写真
  3. 3

    万能ねぎを入れて、醤油を入れ混ぜる。ラップをして冷蔵庫で冷やす

    • 冷やしえのきの醤油づけ ちょ〜簡単、時短作り方3写真

コツ・ポイント

茹で汁もスープなどに使えます

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琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24
2021/08/30 12:02に公開
【TikTok】ラムちゃんの記録 ネットでも検索してね【TikTok】UP中レシピ動画投稿   ↓   http://www.tiktok.com/@malachite_crystal24Instagramもやってます
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このレシピのキーワード

えのき わけぎ こねぎ 長ネギ

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