豚トロの素揚げ

ラクラクダ @rakurakuda118
油はねせずに作れる豚トロ焼き肉(素揚げ)。輪切りした茄子なども一緒に揚げると、カンタンに1〜2品出来上がります。
このレシピの生い立ち
少ない材料で、後片付けがラクなレシピです
作り方
- 1
揚げ油に豚トロを入れ、弱火で加熱します
- 2
両面をじっくりと加熱します
- 3
キッチンペーパーを敷いたお皿に盛り付けます
- 4
適量の黒胡椒と岩塩をかけて、出来上がり
コツ・ポイント
岩塩以外に、レモン汁や焼き肉のたれもおすすめです♪
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