じゃがたまのマヨチーズ焼き

自由な女神☆ @cook_40301564
スーパーのお惣菜でもよく置いてあるチーズ焼き風のおかずです。
晩御飯のおかず、子どものおやつ、晩酌のお供に最高です!
このレシピの生い立ち
晩御飯にもう一品ほしいけど、コンロが空いてないときにレンジでできる料理が何かないかな…と思った時に 早く使わないといけないじゃがいもがあるのを思い出して
作り方
- 1
じゃがいもは細切りやスライサーでスライスし、水に5分程さらす
- 2
玉ねぎは薄切りに、ベーコンは好きな大きさに切る
- 3
じゃがいもの水を切り、玉ねぎと合わせて耐熱容器に入れる。
ふんわりとラップをかけレンジで3〜5分加熱する。 - 4
玉ねぎ、じゃがいもに熱が通っていれば塩コショウ、マヨネーズで和える。
熱が通ってなければ追加加熱する - 5
オーブン、トースター対応の容器にならし入れ、とろけるチーズを好きなだけかけ、ベーコンを並べる
- 6
追いマヨをし、トースターで10〜15分、ベーコンに美味しそうな焦げ目がつくまで焼くと完成です!
- 7
仕上げにパセリなどふりかけるのもアリです♪
コツ・ポイント
マヨネーズは多めのほうが味がしっかりするので美味しいです!!
ベーコンをウインナーに変えても美味しいです!!
ジャガイモは大きいものだと多すぎるかもなので、耐熱容器に合わせて調整してください!
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