ししとうをグリルかフライパンで焼く。ヘタはとっても取らなくてもOK。

出汁を取って(出汁パックでも顆粒出汁でもOK)、豆腐を入れ、味噌を解いて普通にみそ汁を作る。

ししとうを入れて完成。