豚バラ肉は食べやすいサイズに、玉ねぎはくし切りにする

油をひいて玉ねぎを火が通った感じになるまで炒める

豚バラ肉を入れて全体的に色が変わるまで火を通す。色が変わったらしょうゆと酒を回し入れる

まぁまぁいい感じになったらキムチを入れて全体的に混ぜる

シュレッドチーズをまんべんなく投入して火を止めて蓋をしておく