☆お鍋の素で簡単染み染みチャーハン

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

予め鍋の素で炊き込む事で味が染みて美味しく出来上がります。
特に味付けに悩まなくていいところがgoodです。
このレシピの生い立ち
面白いチャーハンを研究中です。

☆お鍋の素で簡単染み染みチャーハン

予め鍋の素で炊き込む事で味が染みて美味しく出来上がります。
特に味付けに悩まなくていいところがgoodです。
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材料

  1. 5合
  2. キャベツ 1/4玉みじん切り
  3. 6個
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    米を研いでみじん切りにしたキャベツと鍋の素を入れる。
    ストレートタイプの素で丁度5合でした。味はお好みで。

  2. 2

    炊き上がったら数回に分けて卵と共に炒め、塩コショウで締める。

コツ・ポイント

鍋の素は好きなもので味が足りなかったら大抵は鶏がらでなんとかなります。

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心理カウンセリング事務所心の駆け込み寺ぼんじり所長。お財布にも心にも優しい料理を目指しております。美味しい物を食べるとエンドルフィンという脳内物質が分泌され落ち着きます。落ち着いた所で材料費がかさんでしまうとそれもストレスになるのでそこもなるべく優しい料理を考案します。あとは自分自身の覚書の意味合いもあります。
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