具沢山のとり照り焼き

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occo※ @cook_40296333

涼しくなるとキッチンに立つのが楽になりますねー。帰宅した女がお弁当おいしかったよーって言ってくれました。幸せです♬
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材料

  1. 鶏肉 350g
  2. こんにゃく 1枚
  3. 長ネギ 2本
  4. 舞茸 1パック
  5. 七味 適宜
  6. 醤油 大さじ3
  7. みりん 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉とこんにゃくを一口大に切り、長ネギも切り揃え、舞茸をほぐす。

  2. 2

    フライパンに鶏肉を並べ、皮目をカリカリにする。

  3. 3

    片面に焼き色がついたら、そのほかの具材を入れる。

  4. 4

    全体に火が入ったら、調味料を入れて蓋をしてしっかり火を通して、最後に七味を振って完成♬

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高校生になった娘のお弁当作りが始まり投稿を再開しました
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