簡単美味しい！モロ（サメ）フライ
りんりんごまる @cook_40250730
骨なしで子供も食べやすいモロ（サメ）のフライです。クセもなくぱくぱく食べられます。
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすいようにフライに。
簡単美味しい！モロ（サメ）フライ
骨なしで子供も食べやすいモロ（サメ）のフライです。クセもなくぱくぱく食べられます。
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすいようにフライに。
作り方
- 1
モロを好きなサイズに切る。
我が家は子供用は、一口サイズ
大人は短冊？切りにしています。
お好きな大きさでOK -
- 2
モロ全体にマヨネーズを塗る。薄めで大丈夫です。
- 3
バットにパン粉を出し、マヨネーズをつけたモロにパン粉をつける。
-
- 4
油できつね色になるまで揚げる。
（油を少し多めに引いたフライパンで揚げ焼きでもOK） -
コツ・ポイント
面倒なフライの衣は簡単にマヨネーズ＋パン粉で時短。
マヨネーズはからしマヨネーズなどでも美味しいです。
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