もやし、水菜、魚肉ソーセージのキムチ和え

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

もやし、水菜、キムチ、魚肉ソーセージをごま油、だし醤油で和え、いりごまを加えました。
このレシピの生い立ち
もやしを使った節約レシピです。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 水菜 1株
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. キムチ 100g
  5. ごま 小さじ2
  6. だし醤油 大さじ1
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしは軽くラップをかけて、レンチン4分。

  2. 2

    水菜はざく切りにし、魚肉ソーセージは斜め薄切りにしてから縦に三等分に切る。

  3. 3

    1の粗熱が取れたら、ボウルに入れ、2、キムチを加える。

  4. 4

    3にごま油、だし醤油、いりごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

ごま油が効いててお酒のあてにピッタリ。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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