テナガエビとペンネのジェノベーゼ風
霞ケ浦北浦水産事務所 @cook_40284347
エビの赤色とジェノベーゼソースの緑色が美しく、美味しい1品です
このレシピの生い立ち
茹でたエビの赤色が映える料理が作りたかったので。
もちろん、クリーム系のソースやトマト系のソースなどで和えてもとてもよく合います。
テナガエビとペンネのジェノベーゼ風
エビの赤色とジェノベーゼソースの緑色が美しく、美味しい1品です
このレシピの生い立ち
茹でたエビの赤色が映える料理が作りたかったので。
もちろん、クリーム系のソースやトマト系のソースなどで和えてもとてもよく合います。
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湖の魅力を世界に発信！茨城県霞ケ浦北浦水産事務所の公式キッチンです。霞ヶ浦北浦は古くから豊富な湖の幸に恵まれ漁業や水産加工業が盛んに営まれてきました。特にワカサギ、シラウオ、川えび、養殖コイの生産量はトップクラスを誇ります♪地元漁業者直伝の漁師飯や郷土料理のレシピをどんどんご紹介しますのでぜひご覧ください。公式Twitter https://twitter.com/kasumigaura000
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