全てレンジくせになるピリ辛湯豆腐
beroneete @Beroneete5714
ピリ辛がくせになる本格的な湯豆腐がレンジですぐできます！寒い日に一品追加したいときにお勧め。
このレシピの生い立ち
ばぶチャンさんのピリ辛湯豆腐のタレの味が美味しそうだったのでとものじゅさんのレンジで湯豆腐と合わせてるんるんさんのコチュジャン代用も参考に作ってみたレシピです。
全てレンジくせになるピリ辛湯豆腐
ピリ辛がくせになる本格的な湯豆腐がレンジですぐできます！寒い日に一品追加したいときにお勧め。
このレシピの生い立ち
ばぶチャンさんのピリ辛湯豆腐のタレの味が美味しそうだったのでとものじゅさんのレンジで湯豆腐と合わせてるんるんさんのコチュジャン代用も参考に作ってみたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
◎と●を3等分にまぜておきます（●はコチュジャン少々でも大丈夫です）
-
- 2
豆腐を適当な大きさに切り3等分にわけ耐熱皿にのせます
-
- 3
カットわかめは3等分にわけておきます
-
- 4
2に1をよくまぜてからかけます
-
- 5
4に3を3等分にのせます（カットワカメが軽く濡れるように足りない場合は水を少しかけて下さい。）
-
- 6
5にふんわりラップをしてレンジ500wで３分加熱します（3皿一度で大丈夫です）
-
- 7
好みで鰹節とごまを散らして完成です
-
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方やお子様用には●と◎をポン酢小さじ9とほんだし少々に変えるか七味唐辛子なしにするのがお勧めです。絹ごしか木綿かは好みで調整して下さい。ポン酢で作る場合レシピIＤ2790904をご覧に下さい。豆腐の量は好みで調整して下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22093174
