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シシトウの焼きびたし
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シシトウの焼きびたし-レシピのメイン写真

シシトウの焼きびたし

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

たまに当たりがピリリと辛い!
このレシピの生い立ち
家庭菜園のシシトウがたくさん出来たので作りました

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シシトウの焼きびたし

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材料

  • シシトウ 小30個
  • 麺つゆ シシトウが浸るぐらい
  • 生姜 1カケ
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作り方

  1. 1

    シシトウのヘタを手でポコンと取って爪で傷をつけます(箸で穴を開けても良いです)

    • シシトウの焼きびたし作り方1写真
  2. 2

    魚焼きグリルにシシトウを並べて3分ほど焼きます

    • シシトウの焼きびたし作り方2写真
  3. 3

    それをタッパーなどに並べてすりおろした生姜と麺つゆをかけて

    • シシトウの焼きびたし作り方3写真
  4. 4

    麺つゆが馴染むように上からサランラップで押さえて蓋をして冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです

    • シシトウの焼きびたし作り方4写真

コツ・ポイント

シシトウの大きさによって焼き時間を調整して下さい

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ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
2021/09/11 07:04に公開

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