作り方
- 1
バナナは皮を剥きボールに入れフォークなどで潰してなめらかにする
- 2
耐熱ボールにバターとマーガリンを入れ レンジで溶けるまでチン
500wで1分くらい
オーブンを170度に予熱する - 3
2にサラダ油と砂糖、バニラエッセンスを入れ溶かしてまぜあわせる
卵も入れよくまぜる - 4
3に米粉とベーキングパウダーを入れ混ぜ、1のバナナも入れまぜあわせる
- 5
パットにクッキングシートを敷き
生地を流し入れ170度のオーブンで25分くらい焼く
パウンド型の場合35分〜くらい - 6
おこのみでチョコチップやアーモンドなどトッピングしてください
なくてもオケ - 7
100円ショップのトレーにシートに高さを出しつかいました(●´ω`●)揚げ物トレーなどでもできます
コツ・ポイント
ご家庭のオーブンで調整してください
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