抗菌やヘスペリジン効果で毛細血管強化、コレステロールの低下、アレルギー免疫力アップのビタミンP
このレシピの生い立ち
地元でよく見かけ、調べたらコロナウィルスが細胞への侵入を抑制することがわかり、捨てていましたが粉末にして、ドレッシングやお料理に使うことにしました。ただ、吸収率は低いので毎日が理想だそう。インドカレーには必ず入れます。