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切り餅でもちもち!チーズトッポギ風♡
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切り餅でもちもち!チーズトッポギ風♡-レシピのメイン写真

切り餅でもちもち!チーズトッポギ風♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

切り餅を使ってもっちもちのトッポギ風♪
お家で簡単に韓国料理が楽しめます(*´꒳`*)♡
このレシピの生い立ち
お餅を頂いたので、トッポギ風にしました♡

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材料

2人分
  • 切り餅 5〜6個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★水 250cc
  • ★コチュジャン 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★鶏ガラ 小さじ1
  • ★おろしにんにく 1片分
  • ピザチーズ(とろけるチーズ) 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、
    お餅は縦に4頭分に切っておく。

  2. 2

    フライパンに★を入れ沸騰させたら、玉ねぎを加えて玉ねぎが透き通ってきたらお餅を加えて柔らかくなるまで加熱する。

  3. 3

    熱々のうちにお皿に盛りつけ、ピザチーズと白ごまをお好みでトッピングして完成です♪
    チーズがどんどんとろけて美味ですよ♪

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♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
2021/09/19 06:32に公開
東京
⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

切り餅 コチュジャン チーズ 玉ねぎ ピザチーズ 鶏ガラ

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