ブロッコリーのチーズかけ
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
解凍した冷凍ブロッコリーにとろけるチーズをかけてチンしただけ。大急ぎの酒のあてorもう一品のおかずにどうぞ‼
このレシピの生い立ち
毎朝トマトやレタスでサラダを作っていましたが、野菜の値が高いのでそれに代わるものを考えてみました。
ブロッコリーのチーズかけ
解凍した冷凍ブロッコリーにとろけるチーズをかけてチンしただけ。大急ぎの酒のあてorもう一品のおかずにどうぞ‼
このレシピの生い立ち
毎朝トマトやレタスでサラダを作っていましたが、野菜の値が高いのでそれに代わるものを考えてみました。
作り方
- 1
『Ｄｒクロワッサン』掲載の「ブロッコリーのチーズソースかけ」のレシピにヒントをもらいました。
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- 2
冷凍ブロッコリーを常温で解凍します。
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- 3
解凍したブロッコリーの水分を絞り、とろけるチーズをちぎってかけます。
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- 4
500Wで４０秒チンして、コショウをかけて出来上がり。
四年前の暮れに妻が５９歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22095697
