スポンジケーキ15cm

カッスィ
カッスィ @cook_40301807

メモ書きです。
このレシピの生い立ち
保育園での誕生会用の作り方です。

スポンジケーキ15cm

メモ書きです。
このレシピの生い立ち
保育園での誕生会用の作り方です。

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材料

15cm丸型
  1. (常温に戻しておく) 2個
  2. 砂糖 50g
  3. 薄力粉(2回振るう) 50g
  4. ひとまわり

作り方

  1. 1

    溶き卵に砂糖を2回に分けて加えながら、ミキサーにかける。

  2. 2

    ホイップ状になったら、薄力粉を2回に分けて、のの字を書くようにゴムベラで切るように馴染ませる。(混ぜ過ぎない)

  3. 3

    最後に油を加え混ぜ、馴染んだら型に流し、予熱160℃で30分焼く。

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カッスィ
カッスィ @cook_40301807
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保育園で管理栄養士のお仕事をしています。基本、薄味の味付けになります。つくれぽを書いていただいま皆さま、ありがとうございます!今後もよろしくお願い致します。
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