◆簡単副菜♡蓮根と人参のピリ辛きんぴら◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

一味とうがらしでピリ辛美味しい蓮根のきんぴらです♡作り置きやお弁当のおかずにも(*^O^*)
このレシピの生い立ち
アクセントに一味とうがらしを入れて箸休めに副菜として作りました♡

◆簡単副菜♡蓮根と人参のピリ辛きんぴら◆

クックQT23CK☆'s cooksnap of when they made ◆簡単副菜♡蓮根と人参のピリ辛きんぴら◆.
スコダー子's cooksnap of when they made ◆簡単副菜♡蓮根と人参のピリ辛きんぴら◆.
かじゅえる's cooksnap of when they made ◆簡単副菜♡蓮根と人参のピリ辛きんぴら◆.
☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

一味とうがらしでピリ辛美味しい蓮根のきんぴらです♡作り置きやお弁当のおかずにも(*^O^*)
このレシピの生い立ち
アクセントに一味とうがらしを入れて箸休めに副菜として作りました♡
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 蓮根 20cm
  2. 人参 10cm
  3. みりん 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 鰹節 １パック
  6. 一味とうがらし お好みの辛さに♪

作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥き、縦半分に切って１ミリ幅くらいに切り(半月型)水につけておく

  2. 2

    人参も蓮根と同じように切る

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひいて弱火～中火で蓮根と人参を炒める

  4. 4

    蓮根が透き通ったら、弱火にしみりん、醤油を入れて炒める

  5. 5

    鰹節を入れて炒める

  6. 6

    汁気が無くなってきたら一味とうがらしをふり混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

薄切りにすることで炒め時間時短♡
一味とうがらしはお好みで辛さ調整してください(^-^)
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックQT23CK☆'s cooksnap of when they made ◆簡単副菜♡蓮根と人参のピリ辛きんぴら◆.
スコダー子's cooksnap of when they made ◆簡単副菜♡蓮根と人参のピリ辛きんぴら◆.
かじゅえる's cooksnap of when they made ◆簡単副菜♡蓮根と人参のピリ辛きんぴら◆.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. マンゴーカード
  2. 傷ありの梅で梅ジャム
  3. パプリカとオクラのオープンオムレツ
  4. トマトと豚肉のめんつゆ煮
  5. 超簡単！ゴロゴロタルタルソース
  1. ワンプレートダイエット簡単作り置きおかず
  2. 白だしで茶碗蒸し
  3. ☆1歳誕生日アンパンマンプレート☆
  4. 新さつま芋スティック～北浦甘藷～