簡単!柔らか鶏むね肉の塩野菜炒め

20SPICE @cook_40322993
簡単に作れちゃう*(ˊᗜˋ*)و冷めても柔らかなと鶏むね肉に感動♥お弁当にも作り置きにも使えるレシピ!
このレシピの生い立ち
家にある材料を使って簡単にメイン1品作りたかったから!
作り方
- 1
鶏むね肉を食べやすい大きさに切ってボウルにあけ、調味料a.を入れて下味をつける。(15分くらい置く)
- 2
鶏むね肉に下味をつけてる間に、キャベツとピーマンを適当な大きさに切る。(私は簡単に手でちぎりました笑)
- 3
下味をつけた鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油を多めに引いて焼く。
- 4
むね肉を両面焼いたら、切っておいたキャベツとピーマンを入れ炒める。
- 5
野菜がシャキシャキの状態で塩胡椒を振り、味を整えて完成!
- 6
パプリカ追加して彩り綺麗に作ってくれました!クックRCHX24✩さん、つくれぽありがとうございます♥
- 7
ポンちゃん♥さん、とらおマミーさん、sasakuraiさん、つくれぽありがとうございます!!
- 8
悠LOVE航さん、リピートつくれぽありがとうございますー♡♡
コツ・ポイント
これさえやっておけば、柔らかな鶏むね肉になります♥
【下処理】
*鶏むね肉を味付けして、片栗粉をまぶす!
【調理中】
*鶏むね肉を焼いて、野菜を入れる時にフライパンに油が多く残ってる時はキッチンペーパーで軽く拭き取る!
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