沸騰したお湯に春雨を5分浸す。

にんじんを5㎝くらいの短冊切り、ニラを5㎝くらい、豚肉も5㎝くらいに切る。

にんじん、豚肉を火が通るまで炒める。

ニラと湯きりした春雨を３に入れ、炒める。

調味料を入れ、炒めて出来上がり。