たっぷり野菜の豚キムチ

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occo※ @cook_40296333

野菜不足の息子に少しでも野菜を食べさせようとつくりましたっっ
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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. にら 1束
  3. えのき 1袋
  4. もやし 1袋
  5. 豚肉 350g
  6. キムチ 70g
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 麺つゆ 大さじ1
  9. 味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にら、えのきを食べやすい大きさに切り、もやしを洗っておく。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒め、野菜を投入する。

  3. 3

    全体的に火が通ったらキムチを加えて、調味料で味を整え完成。

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高校生になった娘のお弁当作りが始まり投稿を再開しました
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