簡単もやしナムル

Ran♡管理栄養士
Ran♡管理栄養士 @cook_40095115

もやしでプラス一品！冷蔵保存　約3日
このレシピの生い立ち
箱根の某ホテルでシェフをやっていた、調理師さんに教わったレシピをアレンジしました♪

簡単もやしナムル

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もやしでプラス一品！冷蔵保存　約3日
このレシピの生い立ち
箱根の某ホテルでシェフをやっていた、調理師さんに教わったレシピをアレンジしました♪
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材料

2人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. (A)ごま油 大さじ1
  3. (A)醤油 大さじ2/3
  4. (A)塩 小さじ1/3
  5. 塩いりごま 少々

作り方

  1. 1

    もやしを2分茹でる
    水気を絞る

  2. 2

    (A)を加えて混ぜる
    盛り付けてごまをふる

コツ・ポイント

#引き算レシピ
調味料をシンプルにしました
醤油は薄口醤油の方が、ナムルには合うと思います(^^)もしご家庭にあれば薄口醤油をお使いください。

#もやし　#つくおき　#ナムル　#栄養士　
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