♡ちくわとチーズのトマトきゅうりサラダ♡

CactusLife
CactusLife @cook_40302384

バルサミコ酢が味の決め手のちくわとチーズのトマトきゅうりサラダのレシピです。材料があれば、さっぱりサラダがすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
あるもので簡単副菜シリーズ。

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材料

4人分
  1. ちくわ 4本(120g)
  2. モッツァレラチーズ 60g
  3. ミニトマト 6個
  4. きゅうり 1本
  5. 塩(塩揉み用) 適量
  6. バルサミコ酢 大さじ2
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわ、モッツァレラチーズ、ミニトマト、きゅうりを食べやすい大きさにカットし、きゅうりは塩揉みし水気を絞っておく。

  2. 2

    ①を全て一緒のボウルにいれ、上からバルサミコ酢、塩を追加しよく和えたら出来上がり♡

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レシピ作者

CactusLife
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