ハロウィンチップス
EGAmama @cook_40133174
手間はかかるけど笑 簡単パーリーメニュー！ ハロウィンカラーの野菜達を型で抜いて揚げるだけ 笑 3色揃うと可愛いです♡
このレシピの生い立ち
野菜チップスのハロウィン版♪
ハロウィンのパーリーメニューに♡または飾り用に♡
ハロウィンチップス
手間はかかるけど笑 簡単パーリーメニュー！ ハロウィンカラーの野菜達を型で抜いて揚げるだけ 笑 3色揃うと可愛いです♡
このレシピの生い立ち
野菜チップスのハロウィン版♪
ハロウィンのパーリーメニューに♡または飾り用に♡
アプリでひらく作り方
- 1
各野菜をスライサーで薄く切り(芋系は水に浸す)それぞれのハロウィン型抜きで抜き、水気を切って油で揚げてく
-
- 2
じゃがいもは、おばけの型抜きで
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- 3
かぼちゃは、かぼちゃの型抜きで 笑
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- 4
紫いもは、コウモリの型抜きで
-
- 5
おこのみで、塩(orシュガー)をふる。
- 6
ちなみに…
型抜きで抜いた後の部分は、それぞれレンチンしてマッシュにして使いました -
コツ・ポイント
かぼちゃや紫いもは硬いので、スライサーも型抜きもちょっと苦戦します 笑(手を切らない様に)型抜きが硬い時は皿の底を重しにして押しました 笑
ノンフライ方式でも良かったですが、量が多かったので油で揚げました 笑
かぼちゃは人参でもオケ♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22102783
