ダイエット置き換えしらたきペペロンチーノ
いろはにおえど @cook_40233859
パスタ麺の変わりに白滝を使い、ダイエット中の方や便秘気味の方にオススメの低カロリーかつお腹いっぱいのパスタです。
このレシピの生い立ち
白滝とにんにくと野菜が食べたかったので。夕食は炭水化物を極力摂らない主義者です。
ダイエット置き換えしらたきペペロンチーノ
パスタ麺の変わりに白滝を使い、ダイエット中の方や便秘気味の方にオススメの低カロリーかつお腹いっぱいのパスタです。
このレシピの生い立ち
白滝とにんにくと野菜が食べたかったので。夕食は炭水化物を極力摂らない主義者です。
作り方
- 1
キャベツと豚肉は一口大、にんにくは潰し、白滝は1/2~1/3のサイズに切る
- 2
フライパンを傾げ、オリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで炒める
- 3
香りが出たら豚肉を加える
- 4
豚肉にある程度火が通ったらしなしなキャベツが好きな方はここでキャベツときのこを加える
- 5
肉に火が通ったら白滝、コンソメ、トウガラシを加え、塩胡椒で味を整える
- 6
汁気が無くなったら完成
コツ・ポイント
あえて白滝を切るのは、早食い防止のため。箸やフォークで食べても切ってしまえば一口の量が減り、早食いを抑えることが可能です。（実践済）
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