減塩❁ 鮭の炊き込みご飯

小手毬❁
小手毬❁ @cook_40292429

簡単!鮭の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
雑誌か何かで見かけたレシピのメモを、減塩ver.にて記録。

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材料

4人分
  1. 鮭の切り身 2切れ
  2. 2合
  3. きのこ 1/2パック
  4. にんじん 1/2本
  5. ヤマキ 割烹白だし お塩ひかえめ 50cc

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、減塩白だしを加える。

  2. 2

    水を足し、2合のラインに合わせる。

  3. 3

    きのこ、にんじんを食べやすい大きさにカットし、鮭の切り身と一緒に炊飯器に入れ、炊飯スタート。

  4. 4

    ※30%減塩白だし50ccで塩分3.5g

コツ・ポイント

最近よく見かける、冷凍の骨取り切り身を使うと便利です!凍ったまま炊飯OK!

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レシピ作者

小手毬❁
小手毬❁ @cook_40292429
に公開
ネフローゼ症候群治療中の主婦です。できるだけ簡単に!おいしく!そして、がんばらない!ゆるやかな減塩生活をこころがけています。ありのままの簡単なご飯記録を少しずつ残していますので、減塩ご飯のネタ探しに使っていただけたら幸いです❁*·
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