じゃがいものおつまみ

Name: じゃがいものおつまみ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1個(180g）; 溶けるチーズ 60g; ハーブミックス 2つまみ; 油 大さじ1杯弱

あっかいピーマン @cook_40080002

じっくり焼いてチーズをかけただけですが、すっごく美味しい
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が空っぽだけど、チーズがあったので常備しているじゃがいもを使っておつまみを作りました。

じゃがいものおつまみ

あっかいピーマン @cook_40080002

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材料

3人分

じゃがいも 1個(180g）
溶けるチーズ 60g
ハーブミックス 2つまみ
油大さじ1杯弱

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作り方

1
材料です。
じゃがいもは2ｍｍの薄切にします。
2

テフロン加工のフライパンに油を引き、じゃがいもを広げて弱火で焼きます。
3

途中、重なっている部分がないようにしてください。
4

じゃがいもが柔らかくなったらハーブミックスとチーズをかけ、蓋をしてチーズが溶けるのを待ちます

コツ・ポイント

強火にすると焦げるので弱めにしてください。
ホクホクになります。

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つくれぽ

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あっかいピーマン @cook_40080002

2021/10/26 07:26に公開

料理は難しい！だって、10人が同じ材料を使ったとしても10人の味でしょう。お鍋の大きさ、火加減、材料を入れるタイミングや順番・・・・。難しいけど、まぁ良いかと言う大ざっぱな性格です。2014年夏ごろから懸賞生活楽しんでます。備忘録として日記に書き込んでいます。このクックパットさんの日記ホントに便利!!

このレシピのキーワード

じゃがいもハーブスライスチーズ

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